Описание
Щелочное беспенное моющее средство для удаления органических загрязнений с поверхностей различного технологического оборудования на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания, в т.ч. мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленности, пивобезалкогольной, кондитерской и т.п. Работает в воде мягкой и высокой жесткости.
Состав: ≥30 %: очищенная вода, гидроксид натрия; ˂5 % комплексообразователи.
Способ применения: средство рекомендуется использовать для циркуляционной, СИП-мойки технологического оборудования, трубопроводов, емкостей, тары, посуды, инструментов, теплообменники, варочные отделения, охладители, блоки розлива и т.д. Эффективно удаляет сложные, в т.ч. застарелые белковые и жировые отложения, масла, дрожжи, хмелевые смолы, пригары патоки и сахара. Рабочие растворы используются в концентрациях 0,5-2% методом циркуляции, погружения, замачивания.